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  • 牛骨胶原蛋白肽

牛骨胶原蛋白肽

产品名称:骨胶原蛋白肽粉

产品配方:骨胶原蛋白肽粉

包装规格:内包装为食品级包装袋,外包装是瓦楞纸箱,10kg/箱

储存条件:将本品置于阴凉干燥处,开封后请密闭保存

保质期:24个月

感官性状:色泽呈白色或淡黄色,色泽均匀。气味及滋味具有本品特有的滋气味,味微腥,无异味。组织状态呈干燥均匀粉末状,无结块,无正常视力可见外来杂质和霉斑。

质量标准:GB 31645-2018食品安全国家标准胶原蛋白肽。


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产品简介 / Introduction

骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种,是一种白色、不透明、无支链的生物性高分子物质,是人体非常重要的蛋白质,占人体全身总蛋白质的30%以上,它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中。

牛骨胶原蛋白肽
牛骨胶原蛋白肽
牛骨胶原蛋白肽
牛骨胶原蛋白肽
技术指标 / Technical index
项 目 指 标 检验方法
水分,g/100g ≤ 7 GB 5009.3
铅(以Pb计),mg/kg ≤ 0.5 GB/T 5009.12
菌落总数,cfu/g ≤ 1000 GB 4789.2
大肠菌群,cfu/g ≤ 10 GB 4789.3
霉菌,cfu/g ≤ 50 GB 4789.15
金黄色葡萄球,cfu/g ≤ 100 GB/T 4789.10
沙门氏菌  /25g 不得检出 GB/T 4789.4

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储运条件

阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。

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