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木糖醇

木糖醇易溶于水，溶解时会吸收热量，因而入口时有愉悦的清凉感。

清凉特性，适用于口齿，也适用于皮肤

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: 赤藓糖醇

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇，分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到，在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。[1]可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。

: 木糖醇

木糖醇易溶于水，溶解时会吸收热量，因而入口时有愉悦的清凉感。清凉特性，适用于口齿，也适用于皮肤

: 乳糖醇

乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水，甜度为蔗糖的35%～50%，乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。

: 异麦芽酮糖

异麦芽酮糖（ISOMALTULOSE）也称为异麦芽糖，在国外称为帕拉金糖（PALATINOSE）是在甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类。

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