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  • L-苯丙氨酸
L-苯丙氨酸
苯丙氨酸,化学式为C9H11NO2,分子量为165.19,系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇,苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,属芳香族氨基酸。
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理化性质

苯丙氨酸

分子量:165.19
CAS登录号:63-91-2
熔    点:283 ℃
沸    点:295 ℃
密    度:1290 kg/m³

化学式:C9H11NO2

 规格:25kg/桶




产品指标


含量 98.8% 比旋光度 -33.4
灼烧残渣 0.04% 重金属 ≤5
性状 结晶性粉末 PH值 5.4-6.0
干燥失重 0.11% 氯化物 ≤0.02%


应用领域

1.用于医药
L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸,是人体和动物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一,是复配氨基酸输液的重要成份;

用于医药,是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸类抗癌药物的中间体,也是生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料;

2.用于食品
用于食品,可添加于焙烤食品中,强化苯丙氨酸的营养作用,

还与糖类发生氨基-羧化反应以改善食品香味,并补充人体所需功能性食品氨基酸平衡

3. L-苯丙氨酸是生产新型保健型甜味剂阿斯巴甜的主要原料。

氨基酸

以下氨基酸产品目录

复合氨基酸 L-苏氨酸 L-组氨酸 L-天冬氨酸 L-脯氨酸
L-赖氨酸 L-赖氨酸盐酸盐 L-半胱氨酸 L-茶氨酸 L-瓜氨酸
L-苯丙氨酸 L-亮氨酸 L-丙氨酸 DL-丙氨酸 L-胱氨酸
L-半胱氨酸盐酸盐 L-异亮氨酸 L-色氨酸 L-精氨酸 L-精氨酸盐酸盐
L-蛋氨酸 DL-蛋氨酸 L-谷氨酰胺 L-谷氨酸 L-甘氨酸
L-缬氨酸 牛磺酸 γ-氨基丁酸


储运条件

阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。

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