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富马酸在水产养殖中的作用

头条富马酸在水产养殖中的作用

富马酸是一种广谱的消毒剂，其分子式为C3H4O4。富马酸可溶于水，在酸性或中性情况下具有较强的消毒能力，能够杀死多种细菌、病毒和真菌。因此，富马酸广泛应用于水产养殖、家禽养殖、畜牧养殖等领域。

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: 食用增稠剂卡拉胶的诸多用途

卡拉胶别名角叉菜胶，食用卡拉胶为乳白色至淡棕褐色粉末，卡拉胶因具备良好的水溶性、增稠性、胶凝性等特性而广泛运用于食品工业生产中。

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: 食品添加剂果胶的妙用

果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉，果胶可用于果酱、果冻的制造；防止糕点硬化；改进干酪质量；制造果汁粉等。高酯果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心...

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: 食用甜味剂乳糖醇，用途多多

乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水，甜度为蔗糖的35%～50%，乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。

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: 高倍甜味剂甜菊糖苷，甜食爱好者的福音

糖是一种从甜味菊叶茎中获取的甜味剂其主要成分为甜菊糖苷，它是一种高甜度、低热值的天然甜味剂。其甜度约为蔗糖的200－300倍，甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时，可提高其甜...

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: 食品添加剂增稠剂刺槐豆胶还能这样用

刺槐豆胶是用刺槐树种子生产加工而成的胶，为乳白色或微淡黄色粉末状，在食品工业中用于乳化剂和增稠剂。刺槐豆胶与琼脂、结冷胶、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的疑胶协同作用，可...

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: 木瓜蛋白酶的作用多多，速看

木瓜蛋白酶是一种蛋白质水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内。在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。在食品、饲料、日化、纺织等行业得到广泛应用。

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: 需要认识一下面筋粉吗

谷朊粉别名活性面筋粉,它是从小麦面粉中获取的蛋白,谷朊粉的吸水性一般为160%~220%。面筋粉在面制品、肉类、水产品以及食品中的应用。

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: 新型甜味剂L-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖，一种新型的低热量甜味剂，普遍存在于新鲜水果和绿色植物的皮壳或秸杆中，具备抑制蔗糖消化吸收的作用。L-阿拉伯糖在食品以及代餐粉中的应用。

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: 甜味剂赤藓糖醇是怎么被生产出来的？

赤藓糖醇是功能型糖醇食品类甜味剂，具备耐热性、低吸水性、清甜味、低发热量等特点，在食品类、化工厂等行业都是有普遍的应用，在甜味剂市场上竞争能力较强。现阶段生产赤藓糖醇的方...

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: 你不了解的甜味剂阿斯巴甜，进来看下

阿斯巴甜为百科颗粒或粉末，甜度约为蔗糖的200倍。阿斯巴甜具有清甜的口感，可添加于饮料、食品、糖果等产品中代替其他甜味剂。在高温或者高PH环境下会水解，不适合用于烘焙食品...

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